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产品茶参数
2018年大益 益原素 1801批 熟茶 357克
参考价格:5500元

价格仅供参考,以实际成交双方达成价为准

Ta要卖
信息编号:434
发布时间:2021-02-27
品牌:大益
名称:1801 益原素
年份:2018
茶类:未知
仓储:未指定

补充描述:

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产品描述
品名:益原素(A方)原料:云南大叶种晒青毛茶批次:1801属性:熟茶规格:357g/饼;7饼/筒;2筒/件;5kg/件

【研发过程】:益原素是大益七号院历时8年,以大益酵池菌群为研究对象,以微生物代谢产物研究为基础,通过工艺的传承与创新,采用第三代智能发酵技术---微生物制茶法制作而成。

【益原素】:茶叶经微生物发酵,形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称为益原素。其中小分子发酵多酚(如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列)及发酵多糖等为发酵茶特征性成分。

【专有名词】:益原素英文名“TAETEAPrebiotea”。“TAETEA”代表“大益”,是大益英文注册商标,是大益专有名词;“Prebiotea”是“PrebioticsofTAETEAtea”的缩写,意指大益茶中的益生元,是一个衍生词,是益原素的专有名词。

【冲泡方法】:1、使用盖碗冲泡益原素A方产品,特点是无堆味,汤中菌香显,杯底甜香显;滋味醇厚、甜。2、使用紫砂壶冲泡益原素A方产品,特点是汤色褐红,油润;无堆味,汤中菌香显,杯底糖香浓郁持久;滋味醇厚、甜滑。